[이마트]양념민물장어구이(특대)

가끔 양념민물장어가 먹고싶을때가 있는데, 어중간한 걸 먹기엔 아깝기도해서 뭐가 좋은지 알아보자는 마음이 있었는데 이마트에 갔더니 마침 냉동양념민물장어를 팔고 있어서 사왔다.

이마트 양념민물장어구이(특대)

가격은 7,900원.

특대 말고 다른 사이즈도 있었는데 이게 제일 적당해보여서 샀음

이렇게 생겼다.

120g이다.

이게 아마 양념 포함 중량일텐데, 얼마 전에 먹었던 참손 민물장어 양념구이는 100g 중량이었으니 그것보다는 크겠지.

조리 방법은 전자렌지와 후라이팬을 안내해놨던데, 경험상 뜨거운물에 데워도 될 것 같아서 그렇게 했다.

길이가 어느정도나 되는지 궁금해서 재봤음.

얼추 24cm정도 된다.

두께는 얇다는 느낌이 들진 않을정도.

뜨거운 물에 데워서 조리한 뒤 밥에 올려서 덮밥으로 먹었다.

이게 전자렌지나 후라이팬에 뜨겁게 조리를 해야했던건지 잘 모르겠는데, 장어가 부드럽다기보다는 약간 쫄깃한 느낌이 들었다. 아니, 질겅거렸다고해야하나...

이게 덜익어서 그런건지 아닌진 잘 모르겠음;;;

먹는데 불편함은 없었다.

양념은 생각보다 간이 약했다.

그리고 뭔가 장어 특유의 기름기가 부족한 느낌.

가성비로 따지면 참손 민물장어 양념구이가 더 나은것 같기도하고 뭔가 애매했다.

다음엔 아예 제일 큰걸 사서 먹어봐야겠다.